 Сакарела ООД произвежда традиционно българско сирене с марка "НА ДЯДО”. Произвежда се по оригинална рецепта от висококачествени суровини, изкупувани от първокласни ферми. Сиренето с марка "НА ДЯДО” съдържа краве мляко, сол, закваска и мая. Основни характеристика на продукта са:
- СУХО ВЕЩЕСТВО - НЕ ПО МАЛКО ОТ 33- 35 %
- МАСЛЕНОСТ В ОБЩАТА МАСА - 17-19 %
- МАСЛЕНОСТ В СУХОТО ВЕЩЕСТВО - 39- 42 %
- NaCl2 - 3 - 3,5 %
- БЕЛТЪЧИНИ - 16-19 %
- ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ - 246 кcal/100 g
|
