Винарска изба Братя Минкови - Производство на вина и високоалкохолни напитки.

Винарска изба Братя Минкови се намира на 10-15 км западно от Карнобат, по пътя Бургас – София, на хълм, обграден с великолепни лозя. Архитектурата й грабва окото от пръв поглед – елегантен ретро-стил, смекчен от някои модерни елементи, загатващи за комфорта и дискретния лукс отвътре. Избата притежава две музейни части – едната е посветена на винарската фамилия и съдържа автентични предмети, принадлежали на семейство Минкови, а другата разказва за хилядолетната история на винопроизводството в региона.