Областна дирекция по безопасност на храните Монтана - Контрол на храни от ОДБХ Монтана

Областна дирекция по безопасност на храните Монтана

ОДБХ Монтана е Областна дирекция по безопасност на храните. Дирекцията следи за спазването на на законовите изискванията по отношение на:

• фуражите
• храните и суровините с изключение на бутилираните натурални минерални, трапезни и изворни води
• фитосанитарната дейност, продуктите за растителна защита и торовете
• страничните животински продукти, непредназначени за консумация от човека

Областна дирекция по безопасност на храните град Монтана извършва:

• оценка на съответствието на качествените характеристики на храните
• оценка и комуникация на риска
• лабораторно – диагностична дейност
• научноизследователска дейност
• обучение и квалификация

Контрол на храни от Областна дирекция по безопасност на храните Монтана

Отдел Контрол на храни към ОДБХ Монтана извършва регистрация на обектите за производство, търговия на дребно и едро с храни и суровини за човешка консумация, странични животински продукти и продукти получени от тях. Отделът извършва контрол за спазване на ветеринарно-санитарните и хигиенните и изисквания при:

• търговия и транспортиране на животни предназначени за клане
• производство на храни от животински и неживотински произход
• заведения за обществено хранене
• суровини и храни предназначени за консумация

На контрол подлежат обектите за търговия на едро и производство на предмети и материали, предназначени за контакт с храни и качеството на пресните зеленчуци и плодове.