Голяма Мелница Червен Бряг ООД извършва преработка на зърно и търговия с брашно. Мелницата и производствената база се намират в град Червен бряг.
 Дружеството е един от главните производители на брашно, с търговската марка Мелко, с гарантирано високо качество и произход. Брашно Мелко е разпространено в цялата страна и притежава над 15% от пазарния дял.
Голяма Мелница Червен Бряг ООД разполага с модерно оборудвана лаборатория, в която се извършва пълен анализ на зърното и брашното. Лабораторията дава възможност за разработка на нови продукти, като се повиши качеството и се следи постоянно за доставяните и закупувани суровини, използвани в процеса на производство на брашно.
Мелницата разполага с пекарна, в която се тества всяка произведена партида брашно, за да се гарантира високото качество и да се провери, дали брашното отговаря на поставените стандарти.
Голяма Мелница Червен Бряг ООД разполага с високотехнологично немско оборудване, отговарящо на всички стандарти за качество. Дружеството има изградена добра организация на труда.
Мелницата разполага със силозни клетки за сортиране на пшеницата по качествени показатели. Силозите са снабдени с прецизна смесителна система, позволяваща производството на продукция с различни характеристики, в зависимост от използваните количества пшеница.
Голяма Мелница Червен Бряг ООД предлага на своите клиенти, разфасовки от 0,5 кг до 50 кг. Предоставя се възможност за насипно закупуване на брашно.
В мелницата се произвеждат: бяло брашно, брашно Добруджа, типово брашно, пшеничен гриз и брашно тип 450. |
